Ditapis dengan
Biokimia Harper
Buku Biokimia Harper Edisi 31 menekankan hubungan antara konsep biokimia dengan penyakit, patofisiologi, dan praktik klinis kedokteran. Buku ini dirancang untuk membantu mahasiswa kedokteran dan kesehatan memahami dasar-dasar biokimia secara sistematis melalui penjelasan ringkas, ilustrasi berwarna, studi kasus klinis, serta korelasi biomedis pada setiap bab. Edisi ke-31 terdiri dari 58 bab …
- Edisi
- edisi 31
- ISBN/ISSN
- 978-623-203-223-1
- Deskripsi Fisik
- xiv, 843 hlm. ; 21 x 28,5 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.015 VIC b
Kamus pangan & gizi= (A Dictionary of food and nutrition)
Buku ini ditujukan bagi semua orang yang memiliki minat pada bidang pangan dan gizi, baik sebagai konsumen yang memperhatikan kesehatan makanan mereka, dan keamanan pangan, sebagai koki, pengusaha bidang pangan, dan pedagang, yang memperhatikan hasil yang mereka produksi dan jual, atau sebagai jurnalis dan ahli siar, juga mahasiswa jurusan gizi, diet ilmu pengetahuan pangan, ilmu pengetahuan ke…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-044-480-5
- Deskripsi Fisik
- vii, 804 halaman : ilustrasi ; 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 613.203 DAV k
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah