Karya Tulis Mahasiswa
GAMBARAN POLA MAKAN, ASUPAN ENERGI, PROTEIN DAN STATUS GIZI PADA IBU HAMIL DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS LALOWARU KABUPATEN KONAWE SELATAN
"Latar belakang : Masalah gizi yang sering terjadi pada ibu hamil adalah Kekurangan Energi Kronis (KEK). KEK merupakan kondisi kekurangan energi yang berlangsung dalam waktu lama sehingga cadangan energi tubuh tidak mencukupi untuk memenuhi kebutuhan metabolisme. Berdasarkan data di Puskesmas Lalowaru, masih terdapat peningkatan pada ibu hamil KEK, sehingga diperlukan penelitian ini untuk mengetahui gambaran pola makan, asupan energi protein terhadap status gizi pada ibu hamil.
Tujuan : Untuk mengetahui gambaran pola makan, asupan energi, protein dan status gizi pada ibu hamil diwilayah kerja Puskesmas Lalowaru Kabupaten Konawe Selatan.
Metode : Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif dengan pendekatan survey. Yang dilakukan pada tanggal 14-25 April 2026, dengan jumlah sampel yaitu 44 orang ibu hamil di wilayah kerja Puskesmas Lalowaru. Teknik pengambilan sampel yang digunakan yaitu Proporsional Random Sampling.
Hasil : Hasil penelitian diketahui bahwa ibu hamil yang memiliki pola makan kurang sebanyak 28 orang (63,6%), ibu hamil yang memiliki asupan energi kurang sebanyak 29 orang (65,9%), ibu hamil yang memiliki asupan protein kurang sebanyak 21 orang (47,7%), serta status gizi pada ibu hamil dengan kategori KEK yaitu sebanyak 12 orang (27,3%).
Kesimpulan : Ibu hamil di wilayah kerja puskesmas Lalowaru yang memiliki pola makan kurang 63,6%, asupan energi kurang 65,9%, asupan protein kurang 47,7%, status gizi normal 72,7% dan status gizi KEK 27,3%. Saran : Ibu hamil diharapkan dapat memperbaiki pola makan dengan mengonsumsi makanan bergizi seimbang yang cukup energi dan protein, rutin memeriksakan kehamilan, serta mengikuti edukasi gizi untuk mencegah KEK dan menjaga kesehatan ibu serta janin.
Kata kunci : Status Gizi Ibu Hamil, Pola Makan, Asupan Energi, dan Asuapan Protein. "
Tidak tersedia versi lain