Karya Tulis Mahasiswa

GAMBARAN PERILAKU PICKY EATER (PILIH PILIH MAKANAN) DAN STATUS GIZI PADA REMAJA PUTRI DI SMA NEGERI 6 KENDARI

---

Latar Belakang: Picky eater merupakan perilaku pilih-pilih makanan ditandai dengan menolak konsumsi jenis makanan tertentu dan hanya makan makanan yang itu-itu saja. Perilaku picky eater menyebabkan kurangnya variasi konsumsi makanan sehingga mempengaruhi kecukupan zat gizi dan berdampak pada status gizi remaja.
Tujuan Penelitian: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran perilaku picky eater (pilih-pilih makanan) dan status gizi pada remaja putri di SMA Negeri 6 Kendari.
Metode: Penelitian ini menggunakan desain deskriptif observasional dengan pendekatan survey. Sampel berjumlah 78 remaja putri dengan menggunakan teknik total sampling pada 4 kelas. Pengumpulan data dilakukan dengan pengukuran berat badan dan tinggi badan untuk menilai status gizi menggunakan IMT/U, kuesioner AEBQ (Adult Eating Behaviour Questionnaire) untuk mengidentifikasi picky eater, serta formulir terbuka untuk mencatat jenis makanan yang tidak disukai.
Hasil: Dari 78 responden, menunjukkan bahwa sebagian besar responden tidak termasuk kategori picky eater yaitu sebanyak 51 orang (65,4%), sedangkan responden yang termasuk kategori picky eater sebanyak 27 orang (34,6%). Sebagian besar responden memiliki status gizi normal sebanyak 44 orang (56,4%), status gizi kurus sebanyak 27 orang (34,6%), dan status gizi gemuk sebanyak 7 orang (9,0%). Seluruh responden yang termasuk kategori picky eater memiliki status gizi kurus.
Saran: Penelitian selanjutnya melakukan pengkajian atau menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi perilaku picky eater serta hubungannya dengan asupan zat gizi dan status gizi remaja.
Kata Kunci: Picky Eater, Status Gizi, Remaja Putri

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

KTI GIZI 2026

Penerbit

Kendari : Poltekkes Kemenkes Kendari., 2026

Deskripsi Fisik

xvi, 76 hlm, 20x29 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

P00331023048

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Status Gizi
picky eater

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar